Томатный джем

Ингредиенты

  • 400 г помидоров в собственном соку
  • 1 ч. л. сушёного розмарина
  • 1 ч. л. сушёного шнитт-лука
  • 1 ч. л. сушёного имбиря
  • Цедра и сок одного лимона
  • 100 г тростникового сахара
  • 1 средняя мелко нарубленная луковица
  • 1 ст. л. растительного масла

Приготовление

Смешать все ингредиенты в кастрюле. Пробить блендером. Уваривать около часа до загустения, ложка должна стоять или близко к тому.