Томатный джем
Ингредиенты
- 400 г помидоров в собственном соку
- 1 ч. л. сушёного розмарина
- 1 ч. л. сушёного шнитт-лука
- 1 ч. л. сушёного имбиря
- Цедра и сок одного лимона
- 100 г тростникового сахара
- 1 средняя мелко нарубленная луковица
- 1 ст. л. растительного масла
Приготовление
Смешать все ингредиенты в кастрюле. Пробить блендером. Уваривать около часа до загустения, ложка должна стоять или близко к тому.